Ferme Thiérére
· Kaffrine
Niébé Blanc Local à Œil Noir
700 FCFA
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Authentique
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Haricots cornilles locaux récoltés à Kaffrine. Riches en protéines végétales, parfaits pour le Ndambé et les beignets Accara.
Description détaillée
Le niébé (cornille) est un pilier de l'alimentation sénégalaise. Produit localement à Mbirkilane par la Ferme Thiérére, ce niébé blanc à œil noir offre une cuisson rapide, une texture tendre et un goût authentique. Incontournable pour réussir le Ndambé du petit-déjeuner au pain chaud, les célèbres beignets Accara pimentés ou en salade composée riche en protéines végétales saines.
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